快餐店如麥當勞，KFC，美心，大家樂等等他們的運作模式都是以先收費再由客人自行取餐的經營模式運行。這種經營模式可以大大減少運作的員工人數，因為減省了員工送餐，到客人身邊下單的流程。而這種營運模式有一個最重要的特點，就是客人到收銀台上付款後都會有張帳單提供一個取餐號碼。在取餐的時候客人可以按取餐號碼對應自己的訂單。這樣就算餐廳在很忙的時候也不會因訂單太多而出現混亂。

我們 SmartOrder 系統提供的快鍵功能，系統可以自動/手寫配對取餐號碼。取餐號碼可以給餐廳和餐廳客人一個訂單配對，在大量訂單的情況下也不會出現錯亂的問題。

當員工接收了客人的訂單同時收取了付款後，系統便會同時間自己分配訂單到不同部門。以最短的時間在各部門打印

當訂單完成後，員工可以使用我們 SmartOrder 的 Smart Display 呼叫取餐號碼通知客人過來取餐。

在現今社會人力資源對所有餐飲業都是一大難題，像麥當勞的大型連鎖集團已經在他們所有的分店中使用自助點餐機。由此我們可以看到自助點餐機可以大大減省營運成本。客人自行下單可以大大減少下錯單的機會，同時幫助餐館減少人手資源。而且使用自助點餐機更可以減少印刷菜單的成本。